Inscriptions

Pour cette journée Festive, nous vous proposons :

• Un déjeuner avec au menu :

Entrée :

Terrine de Gambas au Gingembre – Macédoine de lentilles – Aïoli

OU Foie Gras de Canard maison : Mesclun - Brochette – Brochette chaude servie tiède

OU Aumônière d'Escargots et Champignons – Crème d’ail (Chaud)

Plat chaud :

Cuisse de Canette Farcie aux Cèpes avec Délicatesse et Ballotin de haricots verts

OU Veau Marengo en cocotte avec écrasé de Pomme de terre et Carotte Vichy

Pour finir Fromage blanc à la crème OU Fromage sec à la demande

Dessert :

Assiette Gourmande (4 pièces / Pers)

OU Dôme Chocolat Cœur crème brulée sur croustillant chocolat noir amandes et crème anglaise maison

Café

• Une après-midi "Dansante"

Nous vous demandons une participation de 25 € par personne (prix identique pour les conjoints non-adhérents qui souhaitent se joindre à nous) ; paiement par chèque uniquement, à l’ordre des Marcheurs du Pays Roussillonnais

Comme chaque année, nous sollicitons aussi votre participation :

• pour l’organisation de cette journée : il n’y aura pas de réunion préparatoire, mais nous connaîtrons votre disponibilité pour aider à son déroulement par vos réponses lors de votre inscription. RDV, le 10 Février sur place, à partir de 10h30 pour tous ceux qui se proposent d’aider à l’installation.

• • Penser également au temps de rangement et de ménage, en fin de journée

• pour la préparation de pâtisseries salées (pour accompagner l’apéritif),  

Quelques informations sur le déroulement de cette journée :

• Inscription à cette journée, SAMEDI 27 JANVIER, dernier délai

Attention, prendre soin de répondre à toutes les questions ; vos réponses sont importantes pour anticiper, autant que faire se peut, l’organisation de cette journée.

• Inscription des conjoints non-adhérents

Il ne vous est pas possible d’inscrire votre conjoint(e) non-adhérent(e) sous votre numéro d’adhérent. 

Informez-nous de sa participation par le biais du Contact du site, sujet « renseignement sur l’association, adhésion ». Nous procéderons alors à son inscription.

• Accueil

A partir de 11h 30.

A votre arrivée, ne pas oublier de vous présenter à la table d’accueil, pour enregistrement et paiement,